減壓閥是通過調節，將進口壓力減至某一需要的出口壓力，並依靠介質本身的能量，使出口壓力自動保持穩定的閥門。從流體力學的觀點看，減壓閥是一個局部阻力可以變化的節流元件，即通過改變節流面積，使流速及流體的動能改變，造成不同的壓力損失，從而達到減壓的目的。然後依靠控制與調節系統的調節，使閥后壓力的波動與彈簧力相平衡，使閥后壓力在一定的誤差範圍內保持恆定。
減壓閥在使用時應注意以下:
1、減壓閥前，要先檢查減壓閥進氣口密封圈是否變形脫落。
2、減壓閥卸下后，應輕輕放在灶板上或其它的乾燥物品上，不要隨手往地上一扔，這樣容易使減壓器受損，還容易使進氣口密封圈脫落
3、減壓閥與膠管介面處要連接緊密，最好用鐵絲捆緊或用管夾夾緊。
4、減壓器與角閥是以反扣相連的。上減壓器時要用一隻手托平閥體，將手輪對準角閥出口絲扣，用另一隻手反時針方向旋轉手輪，直至減壓閥不左右搖動為止。
5、當減壓器出現故障時，應請專業技術人員修理。不得自行拆卸。
6、換瓶時要卸下減壓器，卸前必須把鋼瓶角閥關緊。
