「節能」成為時下消費者對燃氣熱水器最為關心的話題，節能產品也隨之應運而生。然而，面對琳琅滿目的節能產品，消費者該如何辨別呢？我國燃氣具專業製造龍頭企業———廣東萬和集團高級工程師提醒消費者，除了要看廠家是否能提供國家權威檢測機構的檢測報告，其實生活中有些簡單的方法也能見證節能效果。
目前，在燃氣熱水器產品領域中，最節能的當數冷凝式燃氣熱水器，被稱為真正節能的熱水器。通過用手觸摸機身等方法，可判斷是冷凝式燃氣熱水器還是非節能的普通熱水器。
為什麼這樣說呢？燃氣熱水器工作的時候，會排放出大量的煙氣，溫度高達180℃，普通的熱水器無法利用這部分熱量，被白白的浪費掉，同時，在排放高達180℃高溫煙氣的過程中，熱傳遞使機身明顯發燙，用手觸摸，無法在機身上停留。而冷凝技術的關鍵在於高效冷凝換熱器，熱水器的進冷水管緊貼著冷凝換熱器，排放的高溫煙氣經過冷凝換熱器的時候，絕大部分熱量被冷凝換熱器吸收，旋即用以預熱進水管內的冷水，相當於在普通燃氣熱水器加熱冷水之前進行了一次預先加熱，值得注意的是用以預熱冷水的熱量不是通過燃燒燃氣獲得，而是利用了原本無法回收的煙氣中的熱量，從而達到節能效果，兼具環保，這樣最終排出的煙氣溫度只有60℃左右，再傳遞到機身時，溫度更有所降低，用手觸摸，只有些微溫的感覺，手完全可以停留在機身上。這種現象被稱為「摸得著的節能」。
據悉，自2001年萬和研製成功我國第一台冷凝式燃氣熱水器以來，萬和在冷凝式熱水器領域已經歷了三代產品的發展，最新推出的第三代冷凝式燃氣熱水器V100，熱效率更高達103.4%，比傳統熱水器省氣1/4以上，這是中國燃氣熱水器首次在技術上走在了世界的前列。
